.

Måste säga att detta är den godaste soppa jag nånsin ätit :)
Det var en som ville ha recept på soppan och här kommer den:

1 purjolök
1 gul lök
6-7 st potatisar
5 dl Kokbar Creme fraiche
salt
svartpeppar
2 st grönsaksbuljonger



1. Skala potatisen
2. värm upp en kastrull och ha i lite magarin
3. Hacka löken, purjolöken och potatisen och ha ner det i kastrullen
4. salta och peppra
glöm ej att röra om så att det inte fastnar i botten
5. ha i två buljongtärningarna tillsammans med 1 Liter vatten
6. till sist, ha i Creme fraichen

Låt koka i ca 15 minuter!
Klart :)

Obs! För krämigare soppa häll i drygt hälften av soppan i en mixer och mixa, häll sedan tilbaka i kastrullen och servera.